Gyümölcstorta
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 30 dkg + 25 dkg cukor, 6 tojás, 3 dl jaurt, 0.5l tejszín, sütőpor, 2 kicsi zselatin és gyümölcs (banán, barack, narancs, kiwi, eper, málna s más is)
Sütünk egy vizes piskótát: elkavarjuk a 6 tojás sárgáját 30 dkg cukorral, a liszttel és a sütőporral, közben meg annyi vizet teszünk bele, hogy megfelelő masszát kapjunk. A 6 tojás fehérjét felverjük habnak, és belekavarjuk az előbb készített masszába. Vigyázni kell hogy ne törjük el a habot kavarás közben 
Majd betesszük sülni (kb. 160 fokra, fél órára).
Amíg sül, elkészítjük a krémet: a jaurtot összekavarjuk a 25 dkg cukorral és a zselatinnal majd odatesszük melegedni. Vigyázzunk, hogy ne forrjon, csak jó meleg legyen. Legyen előkészítve a felvágott gyümölcs, hogy amikor elég meleg lett, tudjuk belekavarni. Mikor megvan, hagyjuk hűlni. Felverjük a fél liter tejszínhabot, kicsit félreteszünk diszítésre, és a többibe belekavarjuk a gyümölcsös masszát, amikor eléggé kihűlt.
Kész a krém, a piskóta, összerakjuk tetszés szerint, és kész a finom gyümölcs torta 
Kár, hogy én inkább a csokis tortát/tésztát szeretem :-s de másoknak mindig ízlik. Give it a try;)
